La porchetta es un embutido tradicional italiano que consiste en un cerdo deshuesado y sazonado con hierbas aromáticas, como el romero y el ajo, y luego asado lentamente hasta obtener una piel crujiente y una carne tierna y jugosa.
La porchetta es un embutido tradicional italiano que consiste en un cerdo deshuesado y sazonado con hierbas aromáticas, como el romero y el ajo, y luego asado lentamente hasta obtener una piel crujiente y una carne tierna y jugosa.